4 mayo, 2017
VISITA A NUESTRAS INSTALACIONES
Hemos recibido en nuestras instalaciones de Zarátamo, la visita del grupo “Proyecto Leonardo Business Women” cuyo objetivo es constituir una...
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11 diciembre, 2016
El jamón ibérico sigue siendo el rey
Se trata de un producto exquisito y saludable, una de las señas de identidad de la Dieta Mediterránea Se distinguen...
12 enero, 2015
Un día en la fábrica de Productos Ibéricos Masan
MASAN, empresa dedicada al transformado artesanal de productos de Cerdo Ibérico, quiere agradecer la fidelidad de todos sus clientes y...
1 febrero, 2014
Diferencia los tipos de jamón ibérico
Para que sea más fácil de entender, ponemos los tipos tal y como tendrán que ser identificados en el etiquetado...
1 febrero, 2014
Aprobada la nueva norma de etiquetado del cerdo ibérico
El Consejo de Ministros ha aprobado la nueva norma de calidad del ibérico que recoge modificaciones en el etiquetado de...
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1 febrero, 2014
Como deshuesar un Jamón Ibérico
A los más intrépidos, les mostramos un video donde se ilustra la forma correcta de deshuesar un jamón.